الإجابة السريعة: أسهل المشروبات في نظام الكيتو هي الماء، الماء الفوار، الشاي غير المحلى، القهوة السوداء والمشروبات التي تحتوي على 0 غ سكر وقريبة من 0 غ كربوهيدرات لكل حصة، مثل سيروب المشروبات بدون سكر الممزوج بالماء. احذر من العصائر، السموذي، مشروبات القهوة المحلاة، المشروبات الغازية العادية، الحليب المنكه والعديد من المشروبات المعبأة "الصحية"، والتي يمكن أن تستهلك حصة الكربوهيدرات اليومية في كوب واحد.
عادةً ما يحد نظام الكيتو الغذائي من الكربوهيدرات إلى كمية صغيرة يوميًا، غالبًا في نطاق 20 إلى 50 غ، لتشجيع الجسم على استخدام الدهون كوقود. يحظى الطعام بمعظم الاهتمام، لكن المشروبات هي المكان الذي تتسلل فيه الكربوهيدرات بشكل أسرع. إليك ما يناسب وما لا يناسب.
الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات جدًا ليست مناسبة للجميع. إذا كنت تعاني من السكري أو أمراض الكلى أو كنت حاملًا أو تتناول أدوية، تحدث إلى طبيبك قبل البدء بنظام الكيتو.
قائمة مشروبات الكيتو
| المشروب | الكربوهيدرات النموذجية لكل حصة | مناسب للكيتو |
|---|---|---|
| الماء، عادي أو فوار | 0 غ | مثالي |
| الماء مع سيروب مشروبات بدون سكر | حوالي 0 غ (تحقق من الملصق) | رائع للنكهة |
| القهوة السوداء، الإسبريسو | حوالي 0 غ | نعم |
| الشاي غير المحلى: أسود، أخضر، أعشاب | حوالي 0 غ | نعم |
| القهوة مع القليل من الكريمة | منخفض | نعم، احسب الكريمة |
| مشروب اللوز أو جوز الهند غير المحلى | منخفض | تحقق من الملصق |
| المشروبات الغازية الدايت / زيرو | حوالي 0 غ | مناسب؛ يحدها الكثيرون |
| حليب البقر، اللبن | حوالي 5 غ لكل 100 مل | كميات صغيرة فقط |
| عصير الفواكه، السموذي | عالي | ليس كيتو |
| المشروبات الغازية العادية، الشاي المثلج الحلو | عالي | ليس كيتو |
| اللاتيه المنكه، الفرابيه | عالي | ليس كيتو إلا إذا كان بدون سكر |
لماذا تهم النكهة في نظام الكيتو
يفتقد الكثير من الأشخاص في نظام الكيتو المشروبات الغازية والعصير والشاي المثلج الحلو أكثر من الحلويات. إذا كان الماء العادي يبدو لا نهائيًا، فإن النكهة تساعدك على الالتزام، والبقاء رطبًا مهم في نظام الكيتو: في الأيام الأولى، يفقد الكثيرون الماء وبعض الإلكتروليتات مع انخفاض مخزون الجليكوجين، وهو جزء مما يوصف غالبًا بـ"إنفلونزا الكيتو".
يتيح لك سيروب المشروبات بدون سكر إعادة بناء مشروباتك المفضلة دون الكربوهيدرات. يحتوي كوب ZERUP المحضر على 0 غ سكر وتقريباً بدون سعرات حرارية، وأنت تختار القوة بنفسك. يستبدل شاي مثلج بالخوخ وشاي مثلج بالليمون الشاي المثلج المعبأ، ويستبدل كولا برتقال وبرتقال المشروبات الغازية، ويمنحك مانجو أو فاكهة التنين وباشن فروت نكهة استوائية للعصير دون سكر الفاكهة.
الكربوهيدرات المخفية: أين تخطئ مشروبات الكيتو
عصائر "بدون سكر مضاف"
"بدون سكر مضاف" لا يعني بدون سكر. عصائر الفواكه غنية بالسكر بشكل طبيعي، وتحسب منظمة الصحة العالمية السكريات في العصير كسكريات حرة.
مشروبات المقاهي
تحول الشرابات والحليب المحلى والكريمة المخفوقة ورذاذ الكراميل الإسبريسو 0 غ كربوهيدرات إلى حلوى. اطلب نسخًا بدون سكر أو تناول القهوة السوداء وأضف القليل من الكريمة.
المشروبات المعبأة "الصحية"
يمكن أن تحتوي مياه الفيتامينات والكمبوتشا وماء جوز الهند وبعض مشروبات البروتين على كمية مفاجئة من السكر. اقرأ دائمًا "الكربوهيدرات، منها السكريات" لكل حصة.
المشروبات القائمة على الحليب
يحتوي الحليب على اللاكتوز، وهو سكر طبيعي. اللبن والحليب مغذيان، لكن في نظام الكيتو الصارم يحتاجان إلى الحساب.
كيفية قراءة ملصق المشروبات لنظام الكيتو
- انظر إلى الكربوهيدرات لكل حصة، وليس السكريات فقط.
- بالنسبة للمركزات والشرابات، تحقق من الحصة المحضرة.
- تحقق من حجم الحصة: رقم "لكل 100 مل" على زجاجة 500 مل يحتاج إلى الضرب في خمسة.
- افحص قائمة المكونات للسكريات المخفية تحت أسماء أخرى: شراب الجلوكوز، الفركتوز، الدكستروز، العسل، الأغاف، مركز عصير الفاكهة.
الإلكتروليتات في نظام الكيتو في الإمارات
يزيد تناول الطعام منخفض الكربوهيدرات والحرارة من فقدان السوائل والملح. يضيف العديد من متبعي الكيتو الإلكتروليتات، خاصة في الصيف أو عند التدريب. تذكر نصائح الحرارة من مركز أبوظبي للصحة العامة أيضًا إضافة القليل من الملح الإضافي إلى الطعام والشراب لتعويض الملح المفقود في العرق. إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب أو الكلى، اسأل طبيبك قبل إضافة الملح أو مكملات الإلكتروليتات.
أفكار مشروبات الكيتو مع ZERUP
- شاي مثلج كيتو: 4 مل ZERUP شاي مثلج بالخوخ، 500 مل ماء بارد، ليمون، ثلج.
- كولا زيرو بأسلوب الفلوت: ZERUP كولا برتقال في ماء فوار مع ملعقة من الكريمة المخفوقة في الأعلى (احسب الكريمة).
- صودا التوت الكريمية: ZERUP توت أسود، ماء فوار ورشة من الكريمة.
- إلكتروليت التفاح الحامض: ZERUP تفاح أخضر في ماء عادي مع قرص إلكتروليت بعد التدريب.
- مبرد المانجو بجوز الهند: ZERUP مانجو مع مشروب جوز الهند غير المحلى وثلج.
الخلاصة
في نظام الكيتو، أفضل المشروبات هي الأبسط: الماء والشاي والقهوة، بالإضافة إلى خيارات 0 غ سكر التي تجعل مذاقها أفضل. اقرأ الملصقات للكربوهيدرات لكل حصة محضرة، احذر من هالة الصحة للعصائر ومشروبات "بدون سكر مضاف"، وضع الإلكتروليتات في الاعتبار في حرارة الإمارات.
الأسئلة الشائعة
هل السيروب بدون سكر مناسب للكيتو؟
سيروب المشروبات بدون سكر الذي يحتوي على 0 غ سكر وقريب من 0 غ كربوهيدرات لكل كوب محضر يناسب معظم خطط الكيتو. يحتوي كوب ZERUP المحضر على 0 غ سكر وتقريباً بدون سعرات حرارية. يستخدم ZERUP الجلسرين كمادة حاملة، ومُحلّى بأسيسولفام البوتاسيوم والسكرالوز؛ إذا كنت تحسب الكربوهيدرات بعناية، تحقق من قيمة الكربوهيدرات على الملصق.
ماذا يمكنني أن أشرب في نظام الكيتو بخلاف الماء؟
الماء الفوار، الشاي غير المحلى، القهوة السوداء، القهوة مع القليل من الكريمة، مشروبات نباتية غير محلاة ومشروبات زيرو سكر، بما في ذلك الماء المنكه بسيروب بدون سكر.
هل يمكنني شرب الصودا الدايت في نظام الكيتو؟
معظم المشروبات الغازية الدايت وزيرو تحتوي على حوالي 0 غ كربوهيدرات، لذا فهي مناسبة. لا يزال الكثيرون يحدونها ويفضلون المشروبات القائمة على الماء.
هل ماء جوز الهند مناسب للكيتو؟
يحتوي ماء جوز الهند على سكريات طبيعية، لذا فهو يستهلك جزءًا من حصة الكربوهيدرات الخاصة بك. تحقق من الملصق.
هل أحتاج إلى إلكتروليتات في نظام الكيتو؟
يضيف الكثيرون الإلكتروليتات، خاصة في الأسابيع الأولى وفي الطقس الحار. اسأل طبيبك أولًا إذا كنت تعاني من ضغط الدم أو أمراض القلب أو الكلى.
تسوق ZERUP: 0 غ سكر لكل كوب، 10 نكهات
0 غ سكر لكل كوب · أكثر من 8 لتر لكل زجاجة · حلال ونباتي · يتم التوصيل خلال 12 ساعة في جميع أنحاء الإمارات، مجانًا عند الطلب بأكثر من 200 درهم
تابع القراءة
المصادر
- WHO (2015). Guideline: Sugars intake for adults and children. www.ncbi.nlm.nih.gov
- Abu Dhabi Public Health Centre. Safety in Heat. www.adphc.gov.ae
- Masood W., Annamaraju P., Khan Suheb M.Z., Uppaluri K.R. Ketogenic Diet. StatPearls (NCBI Bookshelf). www.ncbi.nlm.nih.gov
- Nutrients (2023). The Effect of Non-Nutritive Sweetened Beverages on Postprandial Glycemic and Endocrine Responses: A Systematic Review and Network Meta-Analysis. www.mdpi.com
- NHS. Water, drinks and hydration. www.nhs.uk
هذا المقال معلومات عامة ولا يحل محل نصيحة الطبيب أو أخصائي التغذية أو أي متخصص مؤهل آخر. آخر مراجعة: أكتوبر 2026.